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いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます！皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください！
晩ごはん食べ終わって満腹なのに絶対美味いのが想像できる
麻婆はもはやマーボー。カレーに匹敵するレベルで色んな食材と組み合わせつつご飯に合うチートメニューですよね。それはそれとして、ヘタ切ったナスを立てて、まな板の作業スペース確保するというテクニック・・・うん・・・すごいですねw
米ナス？はデカいから迫力がありますね😆✨
麻婆茄子美味しいよね。今日の夜は麻婆豆腐だったから、麻婆茄子も良いな。丸美屋の麻婆茄子の素買ってこよう😊
ご飯食べたのに食べたくなるw
この麻婆茄子はガンガン食べたくなる。
花椒油かけた辺りで汗出てきた。米なす頂いたので作ってみます。
茄子大好きで週3で食べます。今日も茄子のおひたしを食べたところです😊
そそり立つなすがなんかいい
立派な茄子だわ✨何より茄子切る感触好き😁
もう絶対美味いやつてすね秋茄子シーズンに向けて幸先良し👍
今日もまた美味しそうすぎる！
マーボー何とか系は全部好き。何でだろね。
白飯に乗せて食べたい😋
これは美味そう🤤食べてみたい👍
ダイエット中なのに、こんなん夜中に見たら地獄や
天国の麻婆(ソバカスねえさん)もニッコリ😊
ご飯のお供食べたいな‼️
賀茂茄子だと思う身がしっかりしているから煮込み系には最適ですよ😊
麻婆豆腐の動画を見た後にどうしても食べたくなって、今夜は豆鼓醤をいつもより多めに入れてまいたけも追加して麻婆丼にして食べました。残りはもちろんお弁当に :-)
アレルギーでナスが食べられませんが、これは観てられますねもし食べれたら作ってみたいです😊
茄子にもアレルギーでてしまうのですね。。。そうすると人によっては、ピーマンだとかトマトだとか唐辛子とかジャガイモとかも、アレルギーでるのかもしれないですね。。。
ずっとマーボーだと思っていたら、時代はいつの間にかマーポーになってあた。ビックリです😳
安心と安定の白米オンザライス🍚
素人の我が家ではクックドゥの中華の素が各種常備。
茄子の蔕(ヘタ)…トゲが有るから食べ辛いけど、油で揚げると中々に良いオツマミになる🤤
スープなどに使う水は、水道水をそのまま使っているのでしょうか。浄水器などを通してのものを使っているのでしょうか。
やっぱりオン・ザ・ライスですね～w
賄いでも旬の食材をスタッフに食べさせるのは、良い勉強になると思います❤チーフは赤いスープで喜ぶし
最後にあの平皿で盛れるのか？と思いましたが、やはり全量は無理でしたか😁花椒油をあれだけ投入したからには結構なシビカラだとみましたが、そうでもなかったのでしょうか😀
中華風ナスの揚げびたしを作って欲しいけど豆板醤入るんだろうなぁ〜
でかい種類の茄子は麻婆にすればいいんですね😋
久しぶりにイチナベさんが味見するのを見た気がするw
チーフが喜んでいただけて嬉しいです(代弁)
久々に飯テロキタｗ
なるほど、インドの野菜が日本に来て中国の味にされたのか。
切り口をまな板の上に立たせる光景。初めて見ました。
待ってました！ビールの友( ´艸｀)
そろそろ夏バテを吹っ飛ばすあれが見たいなあ
面倒くさいが茄子は素揚げフワトロになる！
一周回って中華一筋に戻って来たよー
秋茄子の時期かな?
茄子好きにはたまらない動画(*´∀｀)ﾉ めちゃ辛そうだけど(汗)
茄子がめっちゃデカい。これかなり美味しそうだけど、ボーナスがこれだったら、うーんってなりそう。
デカイというか、、、米ナスですね…
賀茂茄子は嫁に食わすな！って婆ちゃんが言ってた(´・ω・`)
それ秋茄子だよ
白米にパイルダ➖オン
タキイ種苗の、クロワシだったかな？名前忘れたけど。いや、サカタのタネさんにも似たようなのは？在ったかな？中華料理屋さんならではですよね。たっぷり油で揚げて、って、この肉厚茄子の旨味引き出して封じ込め成功するのって、も、中華料理しかない！ま、もちろんオーブンとか別の手段なら別のオハナシはデキると思うけど、麻婆茄子に限ってのこのデカデカ茄子を激烈ウマウマ仕上げするには麻婆茄子くらいだろう。田楽とかのは、また別だよ～、あ、茄子の宣伝くどいかな。。、でも、美味しいモンねぇ、美味しい！美味しい！もっと美味しい料理で家庭でも出来ちゃうのとか、あるとよいね。
🤤🤤🤤🤤🤤
豆豉醬を入れないのは何故ですか？
チーフが使ってるお茶碗じゃ小さすぎて何杯もおかわりしてしまいそう
並んだナス見てたら、妄想してきた……。次はおれが切られるのかなあ……あっ、掴まれた！さようなら～
茄子のヘタ切る時ちょっともったいない😞
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます！皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください！
晩ごはん食べ終わって満腹なのに絶対美味いのが想像できる
麻婆はもはやマーボー。カレーに匹敵するレベルで色んな食材と組み合わせつつご飯に合うチートメニューですよね。それはそれとして、ヘタ切ったナスを立てて、まな板の作業スペース確保するというテクニック・・・うん・・・すごいですねw
米ナス？はデカいから迫力がありますね😆✨
麻婆茄子美味しいよね。今日の夜は麻婆豆腐だったから、麻婆茄子も良いな。丸美屋の麻婆茄子の素買ってこよう😊
ご飯食べたのに食べたくなるw
この麻婆茄子はガンガン食べたくなる。
花椒油かけた辺りで汗出てきた。米なす頂いたので作ってみます。
茄子大好きで週3で食べます。今日も茄子のおひたしを食べたところです😊
そそり立つなすがなんかいい
立派な茄子だわ✨何より茄子切る感触好き😁
もう絶対美味いやつてすね秋茄子シーズンに向けて幸先良し👍
今日もまた美味しそうすぎる！
マーボー何とか系は全部好き。何でだろね。
白飯に乗せて食べたい😋
これは美味そう🤤
食べてみたい👍
ダイエット中なのに、こんなん夜中に見たら地獄や
天国の麻婆(ソバカスねえさん)もニッコリ😊
ご飯のお供
食べたいな‼️
賀茂茄子だと思う
身がしっかりしているから煮込み系には最適ですよ😊
麻婆豆腐の動画を見た後にどうしても食べたくなって、今夜は豆鼓醤をいつもより多めに入れてまいたけも追加して麻婆丼にして食べました。残りはもちろんお弁当に :-)
アレルギーでナスが食べられませんが、これは観てられますね
もし食べれたら作ってみたいです😊
茄子にもアレルギーでてしまうのですね。。。
そうすると人によっては、ピーマンだとかトマトだとか唐辛子とかジャガイモとかも、アレルギーでるのかもしれないですね。。。
ずっとマーボーだと思っていたら、時代はいつの間にかマーポーになってあた。ビックリです😳
安心と安定の白米オンザライス🍚
素人の我が家ではクックドゥの中華の素が各種常備。
茄子の蔕(ヘタ)…トゲが有るから食べ辛いけど、
油で揚げると中々に良いオツマミになる🤤
スープなどに使う水は、水道水をそのまま使っているのでしょうか。
浄水器などを通してのものを使っているのでしょうか。
やっぱりオン・ザ・ライスですね～w
賄いでも旬の食材をスタッフに食べさせるのは、良い勉強になると思います❤
チーフは赤いスープで喜ぶし
最後にあの平皿で盛れるのか？と思いましたが、やはり全量は無理でしたか😁
花椒油をあれだけ投入したからには結構なシビカラだとみましたが、そうでもなかったのでしょうか😀
中華風ナスの揚げびたしを作って欲しいけど豆板醤入るんだろうなぁ〜
でかい種類の茄子は麻婆にすればいいんですね😋
久しぶりにイチナベさんが味見するのを見た気がするw
チーフが喜んでいただけて嬉しいです(代弁)
久々に飯テロキタｗ
なるほど、インドの野菜が日本に来て中国の味にされたのか。
切り口をまな板の上に立たせる光景。初めて見ました。
待ってました！ビールの友( ´艸｀)
そろそろ夏バテを吹っ飛ばすあれが見たいなあ
面倒くさいが茄子は素揚げ
フワトロになる！
一周回って中華一筋に戻って来たよー
秋茄子の時期かな?
茄子好きにはたまらない動画(*´∀｀)ﾉ めちゃ辛そうだけど(汗)
茄子がめっちゃデカい。これかなり美味しそうだけど、ボーナスがこれだったら、うーんってなりそう。
デカイというか、、、米ナスですね…
賀茂茄子は嫁に食わすな！
って婆ちゃんが言ってた
(´・ω・`)
それ秋茄子だよ
白米にパイルダ➖オン
タキイ種苗の、クロワシだったかな？名前忘れたけど。いや、サカタのタネさんにも似たようなのは？在ったかな？
中華料理屋さんならではですよね。たっぷり油で揚げて、って、この肉厚茄子の旨味引き出して封じ込め成功するのって、も、中華料理しかない！
ま、もちろんオーブンとか別の手段なら別のオハナシはデキると思うけど、麻婆茄子に限ってのこのデカデカ茄子を激烈ウマウマ仕上げするには麻婆茄子くらいだろう。
田楽とかのは、また別だよ～、あ、茄子の宣伝くどいかな。。、でも、美味しいモンねぇ、美味しい！美味しい！もっと美味しい料理で家庭でも出来ちゃうのとか、あるとよいね。
🤤🤤🤤🤤🤤
豆豉醬を入れないのは何故ですか？
チーフが使ってるお茶碗じゃ小さすぎて何杯もおかわりしてしまいそう
並んだナス見てたら、妄想してきた……。
次はおれが切られるのかなあ……あっ、掴まれた！
さようなら～
茄子のヘタ切る時ちょっともったいない😞